listy rímskeho šalátu, kuracie mäso, caesar dresing, hobliny parmezánu
Nachádzate sa tu
Menu
Caesar šalát s kuracím mäsom
Cheesecake
ľahký ricottový cheesecake s chia semiačkami, medom a limetkou

Avokádovo-uhorkový tatarák
zázvorovo-čili dresing, celozrnný chlieb

Falafel - Hummus
s pečenými paprikami a jogurtovým dipom

Tekvicový šalát
sladkokyslá nakladaná hokaido tekvica, farmárska bryndza, listový šalát, krúpy, horčicová zálievka

Pečené bavorské koleno
podávané s horčicou, uhorkami, chrenom, feferónmi a s chlebom

Paprikáš
teľací paprikáš s maslovými haluškami
Kačka
pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta so sušenými slivkami, karlovarská knedľa
"Gulášek"
plzenský guláš s čerstvou čili papričkou, parenou knedľou a so zemiakovými plackami

Schnitzel
viedenský teľací rezeň so zemiakovým šalátom nakyslo alebo s hranolčekmi

Syr
vysmážaný syr s hranolčekmi a s domácou tatárskou omáčkou
Opité kura
kuracie prsia na bielom víne s gaštanmi a so zeleninou, krémová tymianová omáčka, bylinková bageta
„Vepřo knedlo zelo“
pečené bravčové, moravská kapusta, domáca knedľa
Pork Stew Leg (Thajsko)
bravčové koleno dusené vo vývare prevoňanom badiánom a škoricou, podávané s jazmínovou ryžou

Prawn & Chicken Laksa (Malajzia)
krevetová polievka s kuracím mäsom, rezancami, zeleninou a kokosovým mliekom

Hotdog (USA)
domáca žemľa, párok, sušená cibuľa, karí majonéza, chrumkavý šalát, hranolčeky

Churros (Španielsko)
sladké španielske šišky v tvare tyčiniek, omáčka z bielej čokolády a zo škorice

Domáce vafle (Belgicko)
s čerstvým ovocím, karamelom, čokoládovou omáčkou a so šľahačkou

Street Food Kombo
1x Pork stew leg
2x Churros
1x Prawn & Chicken Laksa
1x HOTDOG

Kulajda
krémová polievka, čerstvý kôpor, zemiaky, sušené huby, „zahmlené“ vajíčko
Silný hovädzí vývar
s rezancami, mäsom a so zeleninou z varu
Fazuľovica
hustá fazuľová polievka s údeným kolenom a s kyslou smotanou

Fileta z lososa

Hovädzia sviečkovica
(Brazília)

Flank steak
Hovädzí pupok(USA)
Omáčky servírované ku steakom
omáčka zo zeleného korenia, mäsový „jus“, barbecue, syrová, hubová
Halušky
bryndzové halušky, restovaná slanina, pažítka
Bryndzové pirohy
pirohy zo zemiakovo-pohánkového cesta plnené bryndzou, restovaná slanina, jarná cibuľka, masť

Špenátové pirohy
pirohy zo zemiakovo-cviklového cesta plnené špenátom, kozím syrom a lieskovými orechami

Sladké pirohy
pirohy zo zemiakového cesta plnené slivkovým lekvárom, preliate teplým maslom. S posýpkou podľa chuti: mak, orechy alebo strúhanka

Tvarohové gule
plnené jahodami, perníková posýpka, maslo

Steakové hranolčeky
Pečené zemiaky
Varené maslové zemiaky
Grilovaná zelenina
Beer Palace Burger
sezamová žemľa, hovädzie mäso, šalát, čedar, paradajka, nakladané uhorky, majonéza, hranolčeky, červená cibuľa

Mangalica Country Burger
domáca sezamová žemľa, bravčová mangalica, čédar syr, slanina, restovaná
červená cibuľa, volské oko, ľadový šalát, domáca tatárska omáčka, steakové hranolčeky

Spicy Beef Burger
domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, čedar syr, omáčka harissa, ľadový šalát, nakladané habaneros,
majonéza, steakové hranolčeky

Double Blue Cheeseburger
domáca sezamová žemľa, dvojité hovädzie mäso, syr gorgonzola, ľadový šalát, majonéza, steakové hranolčeky

Burger Kombo
1x Beer Palace Burger
1x Mangalica Country Burger
1x Spicy Beef Burger
1x Double Blue Cheeseburger
Podávame s domácou BBQ omáčkou, tatárskou omáčkou, cibuľovými krúžkami, Hash Brown a steakovými
hranolčekmi

Bravčová huspenina
malý listový šalát, červená cibuľa, ocot a chlieb

Zemiakové miniplacky
podávané s údeným mäsom a s kyslou smotanou
Nakladaný hermelín
cibuľa, feferónky, domáci chlieb

Domáce utopence
jemne pikantné, domáci chlieb
Fritované cibuľové krúžky
podávané so syrovou omáčkou
Ochutnávka slovenských syrov
encián, niva, pivný syr, zrelý kozí syr, neúdený korbáčik
Praclík
Pečené bravčové rebrá
v čili-medovej marináde s nakladanou zeleninou, horčicou, čerstvo strúhaným chrenom a chlebom
Chrumkavé kuracie krídelká
steakové hranolčeky, domáca barbecue omáčka
Amundsen Expedition
Finlandia
Russkij Standard gold
Russkij Standart platinum
Rusky Standard Imperia
Božkov Spiced
Božkov Tuzemský
Bacardi superior
Bacardi Black
Captain Morgan spiced gold
Diplomatico Reserva Exclusiva 12 Y.O.
Venezuela
Ron Zacapa Centario 23 Y.O.
Guatemala
Stroh 80
Don Papa 7 Y.O.
Phillipines
Pyrat X.O. Reserva
Antigua
Bacardi Oak Heart
Bisquit V.S.
Hennessy V.S.
Hennessy X.O.
Black Bottle
Johnnie Walker Red Label
Chivas Regal 12 Y.O.
Chivas Regal 18 Y.O.
Ledaig 10 Y.O.
Glenfiddich 12 Y.O.
Ardbeg 10 Y.O.
Glenmorangie original 10 Y.O.
Lagavulin 16 Y.O.
Royal O’Porto Ruby
Royal O’Porto Tawny
Pilsner Urquell 12 °
0,3 l 1,90 €
0,5 l 2,90 €
Staropramen 11°
Tankový nepasterizovaný ležiak, Praha, Česká Republika
0,3 l – 1,59 €
0,5 l – 2,30 €
Staropramen tmavý
Tmavý ležiak, Praha, Česká Republika
0,3 l – 1,59 €
0,5 l – 2,30 €
Staropramen nealko
Nealkoholické pivo, Praha, Česká Republika
0,3 l – 1,59 €
Schneider Weisse
Pšeničné nefiltrované, Kelheim, Nemecko
0,3 l 2,90 €
Znojemská Nefiltrovaná 11°
Nepastrizovaný nefiltrovaný ležiak,
Znojmo, Česká Republika
0,3 l – 1,80 €
0,5 l – 2,50 €
Hoegaarden
Pšeničné nefiltrované, Hoegaarden, Belgicko
0,25 l 1,80 €
Albrecht Mas Querido 11°
Polotmavý Ale,
Zámecký pivovar Frýdlant, Česká republika
0,3 l – 1,90 €
Slivovica Bošácka 52 %
Hruškovica Jelínek 42 %
Malinovica Budík Jelínek 45 %
Hruškovica Exclusive 52%
Slivovica Imperator Kosher 52%
Slivovica Exclusive 52%
Slivka ľadová Golden 40%
Hruškovica Imperator Kosher 52%
Marhuľa Golden 40%
Marhuľovica Imperator Kosher 42%
Jablkovica Imperator Kosher 42%
Slivovica Biela Jelínek 52 %
Jablko Ľadová Golden 40%
Čerešnovica Budík Jelínek 45 %
Višňovica Imperator Kosher 45%
Čerešňa Golden 40%
Marhuľovica Exclusive 52%
Hrozno Ľadová Golden 40%
Becherovka
Fernet Stock / Citrus / Cranberry / Mäta
Jägermeister
Spišská borovička
Absinth Jelínek
Fernet Grand
Demänovka Horká 38% / Likér 33%
Cointreau
Grand Marnier
Martini
extra dry, bianco, rosso
Malibu
Bombay sapphire
Hendrick’s
Olmeca Reposado
Olmeca Blanco
Pepe Lopez Gold
Pepe Lopez Silver
Boulard Calvados
Karpatské Brandy Špeciál
Metaxa 5*
Metaxa 7*
Jack Daniel’s
Jack Daniel’s single Barrel
Jim Beam
Jameson
Jameson Black Barrel
Tullamore Dew
Mojito
Cuba Libre
Aperol Spritz
Mojito Virgin
Pepsi Cola / Light
Evervess: Ginger / tonic
Mirinda
7up
Toma džús
Lipton ice tea/ lemon, peach, green
Toma Natura
Red Bull / plechovka
Vinea Biela
Kofola
0,3 l 1,50 €
Espresso
Espresso Macchiato
Cappuccino
Caffe Latte
Vienna Coffee
Irish Coffee
Čaj
Mätový čaj
Horúca čokoláda
Double Espresso
Lungo
Mätovo – zázvorový čaj
Zázvorový čaj
Prosecco di Valdobbiadene DOCG
Moët & Chandon Brut imperial
Francúzsko
Prosecco di Valdobbianne Superiore DOCG Extra Dry
Contarini, Benátsko, Taliansko
Rosé Cuvée Spumante
di Qualitá Dry, Domus Picta, Benátsko, Taliansko
Jagnet, Rizling vlašský
Slovensko
Slovensko
Riff, Pinot Grigio, terra Alpina
Taliansko
Babich, sauvignon Blanc, Marlborough
Nový Zéland
Nový Zéland
D. Wachau Grüner veltliner
Federspiel Terrassen, Rakúsko
Federspiel Terrassen, Rakúsko
D. Wachau Riesling
Federspiel Terrassen, Rakúsko
Pinot Grigio Riff
Taliansko
Sauvignon Blanc Classic
Babich, Marlborough
Grüner Veltliner Smaragd Terrassen
Domäne Wachau, Wachau
Chardonnay
Mrva & Stanko, Trnava
Tramín červený
Mrva & Stanko, Trnava
Pinot Blanc (Rulandské biele)
Pavelka a syn, Pezinok
Pálava
Pavelka a syn, Pezinok
Castello di Querceto – Chianti DOCG
Toskánsko
Toskánsko
Montes, Cabernet Sauvignon Classic
Čile
Čile
Varieto, Alibernet
Slovensko
Brunello die Montalcino, DOCG
Castel Giocondo, Toskánsko
Cabernet Sauvignon
Montes Alpha, Colchagua Valley
Pinot Noir (Rulandské modré)
Pavelka a syn, Pezinok
Malbec Reserve
Kaiken, Mendosa Valley
Syrah
Montes, Colchagua Valley
André VARIETO
Karpatská Perla, Šenkvice
Karpatská Perla, Šenkvice
Dunaj
Pavelka a syn, Pezinok