listy rímskeho šalátu, kuracie mäso, caesar dresing, hobliny parmezánu

ľahký ricottový cheesecake s chia semiačkami, medom a limetkou

zázvorovo-čili dresing, celozrnný chlieb

s pečenými paprikami a jogurtovým dipom

sladkokyslá nakladaná hokaido tekvica, farmárska bryndza, listový šalát, krúpy, horčicová zálievka

podávané s horčicou, uhorkami, chrenom, feferónmi a s chlebom

teľací paprikáš s maslovými haluškami

pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta so sušenými slivkami, karlovarská knedľa

plzenský guláš s čerstvou čili papričkou, parenou knedľou a so zemiakovými plackami

viedenský teľací rezeň so zemiakovým šalátom nakyslo alebo s hranolčekmi

vysmážaný syr s hranolčekmi a s domácou tatárskou omáčkou

kuracie prsia na bielom víne s gaštanmi a so zeleninou, krémová tymianová omáčka, bylinková bageta

pečené bravčové, moravská kapusta, domáca knedľa

bravčové koleno dusené vo vývare prevoňanom badiánom a škoricou, podávané s jazmínovou ryžou

krevetová polievka s kuracím mäsom, rezancami, zeleninou a kokosovým mliekom

domáca žemľa, párok, sušená cibuľa, karí majonéza, chrumkavý šalát, hranolčeky

sladké španielske šišky v tvare tyčiniek, omáčka z bielej čokolády a zo škorice

s čerstvým ovocím, karamelom, čokoládovou omáčkou a so šľahačkou

1x Pork stew leg

2x Churros

1x Prawn & Chicken Laksa

1x HOTDOG

krémová polievka, čerstvý kôpor, zemiaky, sušené huby, „zahmlené“ vajíčko

s rezancami, mäsom a so zeleninou z varu

hustá fazuľová polievka s údeným kolenom a s kyslou smotanou

(Brazília)

Hovädzí pupok(USA)

omáčka zo zeleného korenia,  mäsový „jus“, barbecue, syrová, hubová

bryndzové halušky, restovaná slanina, pažítka

pirohy zo zemiakovo-pohánkového cesta plnené bryndzou, restovaná slanina, jarná cibuľka, masť

pirohy zo zemiakovo-cviklového cesta plnené špenátom, kozím syrom a lieskovými orechami

pirohy zo zemiakového cesta plnené slivkovým lekvárom, preliate teplým maslom. S posýpkou podľa chuti: mak, orechy alebo strúhanka

plnené jahodami, perníková posýpka, maslo

sezamová žemľa, hovädzie mäso, šalát, čedar, paradajka, nakladané uhorky, majonéza, hranolčeky, červená cibuľa

domáca sezamová žemľa, bravčová mangalica, čédar syr, slanina, restovaná

červená cibuľa, volské oko, ľadový šalát, domáca tatárska omáčka, steakové hranolčeky

domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, čedar syr, omáčka harissa, ľadový šalát, nakladané habaneros,

majonéza, steakové hranolčeky

domáca sezamová žemľa, dvojité hovädzie mäso, syr gorgonzola, ľadový šalát, majonéza, steakové hranolčeky

1x Beer Palace Burger

1x Mangalica Country Burger

1x Spicy Beef Burger

1x Double Blue Cheeseburger

Podávame s domácou BBQ omáčkou, tatárskou omáčkou, cibuľovými krúžkami, Hash Brown a steakovými

hranolčekmi

malý listový šalát, červená cibuľa, ocot a chlieb

podávané s údeným mäsom a s kyslou smotanou

cibuľa, feferónky, domáci chlieb

jemne pikantné, domáci chlieb

podávané so syrovou omáčkou

encián, niva, pivný syr, zrelý kozí syr, neúdený korbáčik

v čili-medovej marináde s nakladanou zeleninou, horčicou, čerstvo strúhaným chrenom a chlebom

steakové hranolčeky, domáca barbecue omáčka

Venezuela

Guatemala

 Phillipines

Antigua

0,3 l   1,90 €

0,5 l  2,90 €

Tankový nepasterizovaný ležiak, Praha, Česká Republika

0,3 l – 1,59 €  

0,5 l – 2,30 €  

Tmavý ležiak, Praha, Česká Republika

0,3 l – 1,59 €  

0,5 l – 2,30 € 

Nealkoholické pivo, Praha, Česká Republika

0,3 l – 1,59 €

Pšeničné nefiltrované, Kelheim, Nemecko

0,3 l   2,90 €

Nepastrizovaný nefiltrovaný ležiak,

Znojmo, Česká Republika

0,3 l – 1,80 €

0,5 l – 2,50 €    

Pšeničné nefiltrované, Hoegaarden, Belgicko

0,25 l   1,80 €

Polotmavý Ale,

Zámecký pivovar Frýdlant, Česká republika

0,3 l – 1,90 €  

 

extra dry, bianco, rosso

0,3 l   1,50 €

Francúzsko

Contarini, Benátsko, Taliansko

di Qualitá Dry, Domus Picta, Benátsko, Taliansko

Taliansko

Federspiel Terrassen, Rakúsko

Taliansko

Babich, Marlborough

Domäne Wachau, Wachau

Mrva & Stanko, Trnava

Mrva & Stanko, Trnava

Pavelka a syn, Pezinok

Pavelka a syn, Pezinok

Slovensko

Castel Giocondo, Toskánsko

Montes Alpha, Colchagua Valley

Pavelka a syn, Pezinok

Kaiken, Mendosa Valley

Montes, Colchagua Valley

Pavelka a syn, Pezinok